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骨质疏松吃什么好?4种健骨食物别错过

2021-11-26 02:24 阅读 2

人体在30岁左右会达到骨量的峰值,在这之后骨量必然会开始下降。因此,最好是从年轻时开始注意补钙,保证骨骼的强壮,这样也有助于预防老年骨质疏松。

那么预防骨质疏松,平时吃什么比较好呢

1、牛羊奶、酸奶、奶酪等乳制品,以及带骨的小鱼小虾

这些食物中钙含量高,同时富含蛋白质,还有少量维生素D,有利骨骼健康。

2、豆腐和豆腐干

这些食物富含钙、镁、维生素K和大豆异黄酮,其中大豆异黄酮在动物实验中表明能够降低去卵巢大鼠的骨钙流失,人群调查也表明有利预防绝经后女性的骨质损失。

大豆含有草酸和植酸,不利于钙的吸收利用,但制作豆腐干会挤出大部分水分,草酸和植酸溶于水中而被除去,有利于提升钙的利用率。

3、深绿色叶菜

其中富含钙、镁、钾和维生素K,其中钾和镁提升钙的利用率,维生素K是骨钙素的活化因子。研究证明维生素K摄入不足的情况下,即便钙摄入充足,也容易发生骨折。虽然菠菜、苋菜草酸含量较高,但油菜、小白菜、芥蓝、芥菜等很多常见绿叶菜品种含草酸并不多,不影响钙的利用。

4、富含钾和维生素C的各种水果。

水果的钙含量较低,但多项研究表明摄入水果确实有利于提升骨密度和预防骨质疏松,可能与水果中丰富的钾元素、维生素C和抗氧化保健成分有关。

日常生活记住这3点

此外还要记得:

1、久坐不动,容易使骨骼脱钙。

2、不接触阳光,会降低维生素D水平,降低钙的利用率。

3、大量喝咖啡、浓茶、碳酸饮料、饮酒以及高盐膳食等,这些因素会让我们好不容易摄入到体内的钙吸收不良,或流失增加。

要保持骨骼健康,要注意吃够蔬菜水果,鱼肉蛋奶适量吃,远离甜食甜饮料,吃东西不过咸,不乱节食乱减肥,戒烟限酒,而且经常运动,经常接触阳光。

还要提醒的是,随着年龄的增长,人体关节软骨胶原和蛋白多糖(氨糖)会逐渐流失,关节软骨退变,骨与骨之间的摩擦加剧,容易引发各种关节病。只有让人体得到充足胶原蛋白和蛋白多糖,才能更有效地加速关节康复。

对于30岁以上的人来说,还要注意适当补充关节营养,如骨胶原、氨糖软骨素等。

补充关节营养,目前最新的氨糖为第五代氨糖,也就是蛋壳膜氨糖。蛋壳膜氨糖相比前面的氨糖,剂量更低,吸收率提高了。所以氨糖的一些副作用就更加小了,而且添加了胶原蛋白,对韧带也有帮助。

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