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教你营养解馋的墨鱼花生黄豆汤,鲜美可口,痛快淋漓地大吃一通

2021-10-25 07:53 阅读 5

欢迎大家,我是“中原辣哥”,喜欢美食的朋友,可以关注一下我们哦。

我觉得对于喜欢美食的小吃货们来说,去菜市场买菜的次数要多过去商场买衣服的次数吧。我也是很喜欢去菜市场买些食材,回去让大厨烹饪一下。尤其是我们大厨做的墨鱼花生黄豆汤更是让我喜欢,美味可口,让人越吃越想吃。



墨鱼花生黄豆汤这道美食不单单是味道很好,而且也有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质等营养物质。接下来,我们简单给大家说一说教你营养解馋的墨鱼花生黄豆汤,鲜美可口,痛快淋漓地大吃一通。



美味的墨鱼花生黄豆汤

食材:花生、墨鱼、桃园建民西瓜酱、排骨、黄豆、香菜、葱姜、料酒、盐

做法:1、我们先把食材都准备好,先把墨鱼处理好,放入清水里面,浸泡一段时间,捞出来洗干净,去掉筋膜等杂质,再次洗净,切成丝;



2、接下来,把黄豆淘洗干净,放入清水浸泡好之后,捞出来;把花生仁冲洗干净,沥干水;

3、接着,把排骨仔细冲洗干净,沥干水,切成段后,放入热水里,焯煮一下,撇去浮沫后,捞出来;



4、再把葱姜分别洗净,去掉杂质,切成葱花和姜丝;把香菜择洗干净,去掉根部等,切成香菜碎;

5、往砂锅里面倒入适量的水,放入处理好的墨鱼和排骨,放入葱姜、花生和黄豆;



6、大火烧开后转为小火,继续煲煮,等快熟的时候,加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒和盐,煲到食材成熟入味;即可;



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